Qu'est-ce que les biopolymères?
L’avantage d’utiliser des biopolymères dans la fabrication d’un biotextile réside dans l’incroyable plasticité du matériau, la lente émission de carbone et le retour rapide à la nature. Mais qu’est-ce qu’un biopolymère ? Le biopolymère est un polymère naturel, on le retrouve dans un organisme vivant. Les biopolymères sont des macromolécules capables de biosynthétiser avec de l'ADN, des protéines et des éléments naturels. Un autre aspect important de ces macromolécules est la polarité, ainsi que les caractéristiques chimiques, biophysiques et génétiques. Ces propriétés confèrent la plasticité aux éléments de changement et/ou de combinaison. Nous pouvons déjà observer que certaines formes cellulaires offrent des effets biophysiques comme c'est le cas du « Young Modulo » dans le mycélium, qui caractérisent certaines qualités de certains produits finaux. En termes génétiques, aujourd'hui ; les caractéristiques peuvent toujours être modifiées pour un meilleur produit final et l...
